مواد لازم آبگوشت ساده
مواد لازم | مقدار مواد |
گوشت گردن | ۴۰۰ گرم |
نخود | نصف پیمانه |
لوبیا سفید | نصف پیمانه |
سیب زمینی | ۳ عدد |
پیاز متوسط | ۲ عدد |
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذاخوری |
زردچوبه، نمک، فلفل | به میزان لازم |
طرز تهیه آبگوشت ساده
- گوشت را همراه پیاز و نخود و لوبیا و ۶ پیمانه آب میگذاریم تا بپزد.
- وقتی گوشت و نخود و لوبیا پخت، سیب زمینی را همراه رب و زردچوبه و نمک و فلفل اضافه میکنیم و فرصت میدهیم تا آبگوشت جا بیفتد.
تعداد بازدید از این پست: ۲,۳۳۵