طرز تهیه:

بنا به سلیقه میتوانید به سس این غذا نمک و فلفل اضافه کنیددو عدد تخم مرغ را در ظرفی میشکنیم و با چنگال بهم میزنیم و کنار میگذاریم و آرد و پودر سوخاری را هر کدام در ظرفی جداگانه می ریزیم و کنار میگذاریم.

طرز تهیه:
سیب زمینی ها را پخته و با رنده پسیار ریز رنده می کنیم . آب گوشت را روی سیب زمینی ریخته ، هم میزنیم و روی حرارت می گذاریم . پیاز را خرد کرده ، داخل کره تفت می دهیم. کرفس را ریز خرد کرده، داخل کره می ریزیم تا کرفس هم کمی تفت بخورد . پیاز و کرفس و نمک و فلفل را داخل آب گوشت می ریزیم و می گذاریم تا پتاژ غلیظ شود.

طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی ها را بپزید، سپس رنده کنید و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. پیاز را نگینی خرد کنید و با مقداری روغن آن را تفت دهید.بعد از این که کمی طلایی شد، گوشت چرخ کرده را به آن افزوده و بعد فلفل دلمه، رب گوجه، نمک و فلفل و آویشن را هم اضافه کنید و همه مواد را تفت دهید.

طرز تهیه:

ابتدا تخم مرغ ها را در کاسه ای ریخته و به وسیله ی چنگال یا همزن، هم میزنیم. سپس هویج و پیازچه ی خرد شده و نمک را به تخم مرغ اضافه میکنیم و همه ی مواد رو باهم مخلوط میکنیم.

آخرین غذاهای ایرانی وفرنگی

نکات خانه داری و سلامتی

نوشیدنی ها