طرز تهیه چیکن انچیلادا مکزیکی:

فر را با دمای 180 درجه گرم کنید؛ در ماهی تابه مقدار کمی روغن بریزید و روی شعله کم قرار دهید، نان های ترتیلا را به نوبت داخل ماهیتابه بگذارید تا گرم شود.

 

طرز تهیه پاستا سبزیجات:

نیمی از پیاز را سرخ کرده تا طلایی شود و بعد آن را روی دستمال تمیزی بریزید تا روغنش گرفته شود. باقی پیاز را هم با دارچین و میخک سرخ کنید، زمانی که بوی دارچین استشمام شد تکه های دارچین را از داخل پیاز خارج کنید.

طرز تهیه:

برای مزه دار کردن مرغ ها، ادویه ها شامل پودر دارچین و زنجبیل، گشنیز خشک، هل ساییده و رنده جوز هندی را به همراه سیر، آب لیمو و گشنیز خرد شده در هاون ریخته و با هم بکوبید (یا در مخلوط کن با هم ترکیب کنید). ۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون به همراه نوک انگشت نمک و فلفل سیاه به آن ها اضافه کرده و دوباره ترکیب کنید.

طرز تهیه:

اول نودل رو بپزید. مقداری روغن در ماهیتابه ای روی حرارت بالا گرم کنید. قارچ‌ها رو اضافه کنید و برای حدود ۲ تا ۳ دقیقه تا نرم بشن، تفت بدین. سیر، فلفل چیلی، زنجبیل، کدو، ساقه‌های گشنیز و قسمت‌های سفید پیازچه رو اضافه کنید و مواد رو برای ۳ دقیقه دیگه تا کمی طلایی بشن تفت بدین. 

آخرین غذاهای ایرانی وفرنگی

نکات خانه داری و سلامتی

نوشیدنی ها