طرز تهیه:

‏کلم سفید و قرمز را شسته و ضد عفونی می‌کنیم. سپس آن‌ها را رنده ‏می‌کنیم. (اگر دستگاه غذا ساز در اختیار داشتید می‌توانید از آن استفاده کنید).

طرز تهیه:

سیب زمینی ها باید طوری پخته شده باشن که له نشن و باید به صورت نگینی یعنی به صورت قطعه های کوچک خرد بشن…خیار شور و کالباس رو هم به همین حالت خرد کرده و اضافه می کنیم توجه کنید نباید به قطعات خیلی کوچک ریز بشن.

طرز تهیه:

ابتدا نودل را به مدت ۲۰ دقیقه در آب گرم بخیسانید. در این مدت، داخل فلفل‌ دلمه‌ای‌ها را خالی کنید و آنها را به شکل خلالی خرد کنید. پوست سیر را بکنید و آن را خیلی ریز خرد کنید. در پایان فلفل‌های تند را هم خرد کنید.

طرز تهیه:

فر را تا دمای 170 درجه سانتی گراد گرم کنید. فلفل های دلمه ای را شسته و درون سینی فر قرار دهید. آنها را کباب کنید. زمانیکه پوست فلفل ها چروکیده و کمی سیاه شد، آنها را بیرون بیاورید و در جایی قرار دهید تا سرد شوند. اینبار دم قارچها را بگیرید و آنها را در سینی فر قرار دهید و اجازه دهید تا کباب شوند.

آخرین غذاهای ایرانی وفرنگی

نکات خانه داری و سلامتی

نوشیدنی ها