مواد لازم شربت پرتقال
| مواد لازم | مقدار مواد |
| شکر | ۳ کیلو |
| آب | ۷ لیوان |
| پرتقال بم | ۷ عدد |
طرز تهیه شربت پرتقال
- شکر را قوام آورده، آب پرتقال را گرفته و صافش نموده در آن بریزید و آتش را تند کنید.
- سپس کلوخه قند را بر پوست پرتقال مالیده آن را هم در شربت بریزید.
- در شهر بغداد، تمام پرتقال را با پوستش له می‌کنند و از آن شربت بسیار لذیذی می‌سازند.
