مواد لازم ساین شاین
مواد لازم | مقدار مواد |
بستنی وانیلی و شکلاتی و طالبی( البته سلیقه ای هست) | |
پودرژله (قرمز،سبز و نارنجی) | از هرکدام نصف بسته |
میوه ( موز، آناناس،کیوی، هلو،توت فرنگی ) | بر اساس ذائقه از هر کدام که دوست دارید به مقدار لازم |
طرز تهیه ساین شاین
- ابتدا پودر ژله را جدا جدا آماده میکنیم (به هر نصف بسته نصف لیوان آب جوش اضافه کرده و خوب به هم میزنیم سپس نصف لیوان آب سرد اضافه کرده و بعد از مخلوط کردن در یخچال قرار میدهیم).
- بعد از اینکه ژله ها آماده شدو کاملاً خودش را گرفت آنها را با قاشق به هم میزنیم.
- حالا ما سه نوع ژله با رنگهای متفاوت داریم.
- لیوانها را بهتر است از یکی دو ساعت قبل از مصرف در یخچال قرار دهید تا موقع کار بستنی ها آب نشوند. لیوانها باید بلند باشند.
- ابتدا کمی از یک رنگ ژله در لیوان ریخته چند تکه میوه از هر نوع که دوست داریم روی آن ریخته و یک قاشق پر بستنی روی آن قرار می دهیم دوباره لایه بعدی رنگ دیگری از ژله را میریزیم و روی آن را نوع دیگری میوه ریخته و بستنی طعم دیگر را میریزیم اینکار را اینقدر ادامه میدهیم تالیوان پرشود.
- لایه آخر بستنی باشد که روی آن کمی ژله بریزیم و با میوه و شکورول آن را تزئین کنیم.
- من در آخر یک مقدار هم خامه فرم گرفته به همراه سس شکلاتی زدم.
دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز
تعداد بازدید از این پست: ۲,۰۱۵