طرز تهیه: شکر، تخم‌مرغ و وانیل را درون ظرفی ریخته و با همزن به خوبی مخلوط کنید. سپس روغن را اضافه کنید و آرد و پودر کاکائو و بیکینگ‌پودر را نیز کم‌کم با مواد ترکیب کنید. حال شیر را نیز با ترکیب قبلی مخلوط کرده و تا زمانی که خمیری نرم و یکدست بدست آید، به هم‌زدن ادامه دهید.فنجان‌هایی را برای قالب کاپ کیک‌های خود انتخاب کرده و به‌خوبی داخل آن‌ها را چرب کنید. سپس تا نصف حجم آن‌ها را از خمیری که تهیه کرده‌اید پر کرده و درون قابلمه‌ای که حاوی آب جوش است، قرار دهید. بعد از گذاشتن…
طرز تهیه: لازانیا رادر آب بجوشانید و آبکش کنید. کدو سبزها راشسته و رنده کنید و آب اضافی اش را بگیرید، سپس با 2 حبه سیر رنده شده، مقداری نمک و فلفل داخل ماهیتابه بریزید و با حرارت متوسط به همراه روغن تفت دهید تا نرم شود.
طرز تهیه: بیسکوئیتهارا خرد کنید، سپس در ظرفی بریزید و کره ذوب شده را به آن اضافه کنید و انقدر هم بزیند تابیسکوئیت ها و کره کاملا با هم مخلوط شوند. سپس مخلوط به دست آمده را 5 دقیقه در فر با حرارت 180 قرار دهید.
طرز تهیه: روغن را در ماهی تابه ریخته و گوشت را سرخ کنید. سوسیس را به گوشت سرخ شده اضافه کنید و تفت دهید.نمک و فلفل و سس گوجه فرنگی را هم اضافه و مخلوط کنید.
طرز تهیه: 1. فلفل دلمه ای ها را نصف نموده و دانه های آن ها را بگیرید و به قطعات یک اندازه 2/5 سانتیمتری چهارگوش خرد نمایید.

آخرین غذاهای ایرانی وفرنگی

نکات خانه داری

نوشیدنی ها

سس ها

درباره ما

تک آشپز سایت جامع آموزش آشپزی است که شامل مجموعه ای از مقالات مختلف برای تهیه بسیاری از غذاها، دسرها، کیک ها و .. میباشد. این سایت با هدف ارائه دستورات متنوع آشپزی در جهت زیبا تر کردن سفره‌های ایرانی و ترویج استفاده از غذاهای مختلف راه‌اندازی شده است . امید است که با معرفی و آموزش انواع غذاهای ایرانی و ملل در این راه گام برداشته باشیم.



 

امارگیر سایت