خواص زردآلو

443 دفعه

زردآلو یک میوه‌ی مغذی متعلق به خانواده‌ی گلسرخیان است.
ارتفاع درخت زردآلو تا 6 متر هم می رسد . برگ های آن مانند قلب نوک تیز و به رنگ سبز روشن مایل به زرد می باشد . گل های زردآلو درشت و به رنگ سفید متمایل به قرمز است .


زردآلو میوه ای گوشتی با طعم شیرین است که در اواسط فصل تابستان می توانید آن را تهیه کنید .این میوه از نظر طب سنتی ایران سرد و تر است ، لذا برای سرد مزاجان مضر است.، البته زردآلوهای شیرین تر سردی کم تری دارند .

خواص زردآلو برای سلامتی و پوست و مو واقعا شگفت آور است . در این مطلب با خواص زردآلو آشنا شوید :

خواص زردآلو

خواص میوه زردآلو

زردآلو مقوی و لذیذ سرشار از ویتامین‌های A، C و گروه B است و مواد معدنی مختلفی شامل کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، گوگرد، سدیم و مقدار کمی مس، آهن و روی می باشد.

این میوه دارای ویتامین B است که برای بهبود بیماری های عصبی ،روحی و روانی،خستگی مفرط، بی خوابی ،فراموشی و ... مفید است .

زردآلو میوه ای مناسب برای فصل تابستان است . زیرا عطش را از بین می برد و حرارت درونی بدن را پایین میآورد.

زردآلو دفع کننده صفرا است ، اسید معده و فشار خون را تنظیم می کند ، همچنین تصویه کننده ی مناسبی برای خون است و عروق را باز می کند .

زکریای رازی خوردن برگه های زردآلو را با مغز گردو به مقدار ۵۰ گرم به مدت ۷ روز توصیه کرده. این داروی بسیار خوبی برای لوزالمعده و ورم روده است.

مواد غذایی که دارای پتاسیم هستند باعث تنظیم فشار خون می شوند . برگ زردآلو یکی از مواد دارای پتاسیم است .

زردآلو دارای آهن می باشد و می تواند در بهبود کم خونی کمک کند .

برای رفع یبوست و بواسیر مفید است.
مصرف برگه زردآلو سبب هضم غذا میشود و از یبوست جلوگیری میكند.

فیبر موجود در زرد آلو با بیماری ها مبارزه می کند و از بروز یبوست و بیماری های روده ای جلوگیری می کند.

خیس شده برگه زردآلو را اگر شخصی که مبتلابه تب است میل کند و پشت سر آن آب گرم و عسل میل کند باعث قطع تب می شود.

بتاکاروتن موجود در زرد آلو در بدن تبدیل به ویتامین A می شود ، پس این میوه منبع غنی از ویتامین A می باشد . ویتامین A برای سلامت چشم مفید است ، همچنین آنتی اکسیدان قوی است که از تخریب سلول ها توسط رادیکال های آزاد جلوگیری می کند .

نکته : رادیکال های آزاد، عدسی چشم را تخریب می کنند و باعث بروز آب مروارید می شوند یا اینکه ذخیره ی خونی چشم ها را از بین برده و باعث تخریب بافت چشم می شوند

دم کرده برگ زردآلو برای قطع اسهال مفید است

زردآلو به علت داشتن مقداری اسید سالسیلیک ، برای درد مفاصل و رماتیسم مفید است.

بوی بد دهان را رفع می کند.

به دلیل طبیعت سردی که دارد تب بر است .

ضد نرمی استخوان است .

این میوه منبعی از بتاکاروتن است .زردآلوهایی كه رنگ نارنجی تیره دارند، حاوی بتاكاروتن بیشتری هستند. بتاکاروتن باعث كاهش خطر بروز بیماری های قلبی، سكته ، آب مروارید و بعضی سرطان ها می شوند.

خواص هسته زردآلو

از دلایلی که هسته زردآلو قابل خوردن است این است که این میوه نفخ آور است و هسته آن نفخ را از بین می برد . پس بهتر است این میوه راهمراه با مغزش میل کنید .

مصرف مغز هسته زردآلو به‌عنوان داروی سینه‌درد، سرماخوردگی مفید است .

هسته زردآلو تقویت کننده قوای جنسی است.

اگر چند قطره از روغن هسته را در گوش بچکانید ، صداهای گوش را از بین برده و سنگینی گوش را درمان می کند.

روغن هسته برای نرم کردن پوست مفید است .

روغن هسته اگر تلخ باشد ، کرم معده و روده را از بین می برد.

روغن تلخ هسته ورم مقعد را از بین برده و سنگ مثانه را خرد می کند.

دم کرده برگ زردآلو برای قطع اسهال مفید است .

موارد منع مصرف زردآلو

زردآلوی نرسیده برای معده ضرر دارد مخصوصاً کسانی که زخم معده و یا اثنی عشر دارند.

به دلیل طبع سرد این میوه , افرادی که طبیعتشان سرد است کمتر استفاده کنند .

هسته تلخ زردآلو مواد سمی به نام اسید سیانیدریک و اسید پروسیک دارد . لذا خوردن هسته تلخ زردآلو خطرناک است.

این میوه را هنگام ناشتا وبا معده خالی نخورید، زیرا سبب دل پیچه مى شود.

زردآلوی کال و نرسیده دیرهضم و نفاخ است . همچنین ترشح اسید معده را افزایش می دهد و باعث ترش کردن معده می شود.

خوردن آب بعد از زردآلو به خصوص آب سرد و یخ و یا خوردن آن بعد از غذای سنگین غلیظ به شدت مضر است.

از زیاده روی در مصرف زردآلو خودداری کنید ، زیرا مصرف زیاد آن در هضم مواد غذایی ایجاد اختلال کرده و دچار اسهال می شوید.

توصیه می شود که افراد دیابتی تا حد امکان از مصرف زردآلو پرهیز نمایند.

به آن دسته از افرادی که در معده‌شان احساس سوزش توصیه می‌شود که زردآلو نخورند.

مصرف زیاد زردآلو باعث ایجاد لک های سفید پوستی می شود.

افرادی که ناراحتی کبدی دارند، باید از زیاد خوردن زردآلو پرهیز کنند.

 

محتوای بیشتر در این بخش: « خواص تربچه

نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟