طرز تهیه کباب چوبی

21 دفعه

طرز تهیه:

ابتدا سینه های مرغ را به صورت فیله درآورده و به صورت مربع های درشت در می آوریم سپس پیازها را ریز خرد کرده و در ظرفی ریخته و مرغ ها را به آن اضافه می کنیم.

ماست و سس سفید رادر ظرفی جدا مخلوط کرده زعفران و نمک و فلفل را اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم و بعد از مخلوط کردن، به مرغ و پیاز اضافه میکنیم مخلوط آماده شده را به مدت یک ساعت کنار میگذاریم.  بعد از یک ساعت آنها را به سیخ چوبی زده و در کره سرخ میکنیم.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 سینه مرغ  2عدد
 پیاز نگینی شده درشت  1عدد
 زعفران  کمی
 سس مایونز  2قاشق غذاخوری
 ماست  2قاشق غذاخوری
 نمک و فلفل  به مقدارلازم

 

ارسالی از کاربر عزیز، سرکار خانم آروز قیدر

درباره ما

تک آشپز سایت جامع آموزش آشپزی است که شامل مجموعه ای از مقالات مختلف برای تهیه بسیاری از غذاها، دسرها، کیک ها و .. میباشد. این سایت با هدف ارائه دستورات متنوع آشپزی در جهت زیبا تر کردن سفره‌های ایرانی و ترویج استفاده از غذاهای مختلف راه‌اندازی شده است . امید است که با معرفی و آموزش انواع غذاهای ایرانی و ملل در این راه گام برداشته باشیم.



 

امارگیر سایت