طرز تهیه چاتنی سيب و زنجفيل

353 دفعه

 

طرز تهیه چاتنی سيب و زنجفيل:

همه مواد را در ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم اجاق بگذارید. چاتنی را پیوسته هم بزنید تا ته نگیرد.سپس چاتنی را بجوشانید تا غلیظ شود. سپس چاتنی داغ را، در شیشه بریزید و درش را محكم ببندید. پس از دو هفته، چاتنی قابل مصرف خواهد بود.

مواد لازم چاتنی سيب و زنجفيل:

مواد لازم مقدار مواد
 پیاز ریز خرد كرده   500 گرم
 سیب پوست كنده و خرد كرده  900 گرم
 كشمش    100 گرم
زنجفیل رنده كرده     25 گرم
 پودر زنجفیل   1 قاشق چایخوری
 ادویه مخلوط     2 قاشق چایخوری
 شكر قهوه‌ای  450 گرم
 سركه انگور قرمز     300 میلی لیتر
 سركه سیب   300 میلی لیتر
نمك  1 قاشق چایخوری
فلفل یك دوم قاشق چایخوری

 

دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز

نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟