طرز تهیه دوبل چیکن برگر

47 دفعه

طرز تهیه:

ابتدا پیاز را سرخ میکنیم و مرغ را یکم با پیاز تفت میدهیم و ادویه جات به آن اضافه میکنیم و میگذاریم یکم سرخ بشود .سپس آب جوش به آن اضافه میکنیم تا مرغ بپزد.

مرغ را رشته رشته میکنیم و با قیچی آشپزخانه خورد میکنیم  (چرخ میتوانید کنید همراه با پیاز ).پیاز را رنده میکنیم به آن اضافه میکنیم .سپس با نمک و ادویه جات و سیر رنده شده و پودر سوخاری و آرد و آب نارنج و تخم مرغ ها مخلوط میکنیم .
خوب ورز میدهیم و ۱ تا ۴ ساعت در یخچال میگذاریم تا مزه ها به خورد آن روند. به اندازه یک نارنگی در دست گلوله میکنیم و پهن میکنیم و با کره سرخ میکنیم.
نوش جان?

 

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 مرغ چرخ شده  ۲سینه مرغ
 تخم مرغ  ۳ عدد
 آرد  ۱قاشق غذاخوری
 سیر   ۲ حبه
 آب نارنج  دو استکان
 کره  ۱ عدد
 نمک ،فلفل قرمز،فلفل سیاه،پودر لیمو عمانی،زردچوبه  به میزان لازم
 پیاز  ۲عدد بزرگ
 پودر سوخاری  ۲ قاشق غذاخوری

 

ارسالی از یکی از کاربران عزیز

 

درباره ما

تک آشپز سایت جامع آموزش آشپزی است که شامل مجموعه ای از مقالات مختلف برای تهیه بسیاری از غذاها، دسرها، کیک ها و .. میباشد. این سایت با هدف ارائه دستورات متنوع آشپزی در جهت زیبا تر کردن سفره‌های ایرانی و ترویج استفاده از غذاهای مختلف راه‌اندازی شده است . امید است که با معرفی و آموزش انواع غذاهای ایرانی و ملل در این راه گام برداشته باشیم.



 

امارگیر سایت