طرز تهیه مینی پیتزا با سالامی

696 دفعه

مینی پیتزا با سالامی

 طرز تهيه:

براي تهيه خمير پيتزا آرد و شكر را در يك ظرف كوچك با هم مخلوط كرده و به تدريج مخلوط تخم مرغ و شير را به آنها مي افزائيم و به هم زدن ادامه مي دهيم تا آنجا كه خمير به دست نچسبد. از خمير گلوله هاي كوچكي درست كرده و با وردنه آنها را به قطر دلخواه پهن نموده و در تابه اي كه با كره آن را چرب كرده ايم سرخ كرده و مي گذاريم خنك شوند روي خميرها كمي رب گوجه فرنگي و بعد يك تكه سالامي ورقه شده،‌پياز، قارچ، زيتون خرد شده، آويشن و پنير موزارلاي رنده شده پاشيده و پيتزاها را در ظرف فر  چيده و حدود 12 دقيقه در طبقه وسط فر با حرارت 180 درجه سانتيگراد قرار مي دهيم.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
آرد 110 گرم 
شكر 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ  1 عدد
شير    180 ميلي ليتر
 كره 50 گرم
رب گوجه 60 ميلي ليتر
سالامي اسلايس 125 گرم
پيازچه  4 عدد
 زيتون سياه 4/1 پيمانه
قارچ    4/1 پیمانه
آويشن 1 قاشق چیخوری
پنير موزارلا 125 گرم


دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز

نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟