طرز تهیه پیتزا سیب زمینی

471 دفعه

طرز تهیه:

در این پیتزا خمیر به کار نرفته، زیرا که سیب زمینی جایگزین خمیر شده است. ابتدا سیب زمینی ها را پخته و سپس رنده می کنیم، نمک ، زردچوبه و تخم مرغ را به آن افزوده و مخلوط می نماییم.

ته ظرف پیرکسی را چرب کرده و مایه سیب زمینی را روی آن پهن کرده، دقت کنید که سیب زمینی باید نازک پهن شود تا هم خوب بپزد و هم اجازه پخته شدن بقیه مواد را بدهد.
   
مقداری پنیر پیتزا روی خمیر سیب زمینی ریخته، سوسیس خرد شده ، فلفل دلمه ای نگینی شده و قارچ ورقه شده را روی آن میریزیم. دوباره مقداری پنیر پیتزا روی آن ریخته و گوجه فرنگی های ورقه شده را روی آن می چینیم.

از سبزیجاتی مانند ریحان و جعفری نیز می توان روی آن ریخت. باقیمانده پنیر پیتزا را روی آن بپاشید. با حرارت متوسط داخل فر گذاشته و حدودا به میزان یک ربع بعد قابل سرو است.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
سیب زمینی  3 الی 4 عدد
 گوجه فرنگی ورقه شده  2 عدد
 فلفل دلمه ای  1 عدد
 پنیر پیتزا  200 گرم
 قارچ   سه عدد متوسط
 سوسیس  100 گرم
 تخم مرغ  2 عدد

 

 

نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟