×

هشدار

JUser: :_بارگذاری :نمی توان کاربر را با این شناسه بارگذاری کرد: 45

طرز تهیه جغوربغور

647 دفعه

طرز تهیه:
پوست قلوه را کنده آن را ریز خرد کنید. پیاز را پوست کنده خردش کنید گوجه‌فرنگی را بشوئید و قطعه‌قطعه‌اش نمائید. پیاز خرد کرده را با زردچوبه و فلفل و نمک در روغن قدری سرخ کنید و سپس دل و جگر و قطعات قلوه را در آن بریزید. و آهسته همش بزنید. قطعات گوجه‌فرنگی را به آن اضافه کرده بگذارید خوب بپزد.

 مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 دل و جگر وقلوه   از هر کدام یکی
 پیاز درشت  2 عدد
 زردچوبه   به مقدار لازم
 گوجه‌فرنگی   نیم کیلو
 فلفل و نمک و دارچین    به اندازه کافی

 

 

نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟