طرز تهیه:

ابتدا دو عددتخم مرغ رو به مدت دو دقیقه با همزن هم میزنیم. بعد شکر، روغن و وانیل رو بهش اضافه میکنیم دوباره هم میزنیم.

طرز تهیه:

آرد را دو بار الک كنيد و زرده و سفيده تخم مرغ را جدا کنید. زرده و شكر و پوست ليمو  رنده شده را با هم مخلوط کنید. سپس سفيده تخم مرغ را اضافه کنید و به همزدن ادامه دهید. البته توجه داشته باشید که بايد هم زن را شسته و بعد به آرامى و دورانى زرده و سفيده را مخلوط كرده  و به آرامى آرد را اضافه كنيد.

طرز تهیه:

تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل، با همزن یا غذاساز می زنیم تا کرم رنگ شود. (نیازی به جدا کردن سفیده و زرده نیست). شیر را اضافه کرده و کمی از شیر را نگه میداریم (حدود 4 یا 5 قاشق)

درباره ما

تک آشپز سایت جامع آموزش آشپزی است که شامل مجموعه ای از مقالات مختلف برای تهیه بسیاری از غذاها، دسرها، کیک ها و .. میباشد. این سایت با هدف ارائه دستورات متنوع آشپزی در جهت زیبا تر کردن سفره‌های ایرانی و ترویج استفاده از غذاهای مختلف راه‌اندازی شده است . امید است که با معرفی و آموزش انواع غذاهای ایرانی و ملل در این راه گام برداشته باشیم.



 

امارگیر سایت