طرز تهیه دسر فار بروتون آلو

طرز تهیه دسر فار بروتون آلو:

فر را با دمای ۱۵۰ درجه سانتی گراد گرم نمایید. شیر را گرم کنید در حدی که جوش نیاید و از روی گاز بردارید. در این فاصله باید یک ظرف گود چای با چای کیسه ای تهیه کرده و بعد آلو ها را در چای گرم خیس دهید .

تخم مرغ ها را خوب هم بزنید و سپس به آرامی آرد را اضافه نمایید و تا زمانی که یک خمیر نرم و یکنواخت به دست آید به هم زدن ادامه دهید سپس کم کم چای ولرم را به آن اضافه کرده و به هم زدن خود ادامه دهید

ترکیبات را در یک قالب که از قبل با کره چرب کرده اید بریزید و آلو ها و تکه های کره نمکی را روی آن قرار دهید. به مدت ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه مواد را در فر قرار دهید و در این مدت به هیچ وحه درب فر را باز نکنید.

مواد لازم برای تهیه دسر فار بروتون آلو:

مواد لازم مقدار مواد
تخم مرغ     ۶  عدد  
 آلو     ۲۰۰  گرم 
 شکر   ۲۵۰ گرم 
 کره نمکی ۱۷۰ گرم
 آرد  ۲۵۰  گرم  
 دارچین    به مقدار لازم

 

دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز

خواندن 122 دفعه

نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟