طرز تهیه خوراک ماهیچه

235 دفعه

خوراک ماهیچه

طرز تهیه:

کره را در یک دیگ نسبتاً بزرگ آب کرده قطعات پیاز را در آن سرخ کنید. تکه‌های گوشت را هم به آن افزوده مجدداً سرخش کنید. هویج و تره و گوجه‌فرنگی و پوست لیمو ترش و آب لیمو ترش و نمک و فلفل و پاپریکا و آب را هم اضافه نمائید و در دیگ را گذاشته مدت 15 دقیقه دیگر بپزید. می‌توانید 2 قاشق آرد به مواد اضافه کنید.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
کره    3 قاشق سوپخوری
پیاز خرد کرده (متوسط)    2 عدد
گوشت سردست   4 تکه
فلفل و نمک  مقداری
 آرد  2 قاشق سوپخوری
پاپریکا 1/4 قاشق چایخوری
هویج ریز    6 عدد
آب لیمو ترش   1 قاشق سوپخوری
پوست لیمو ترش  نصف قاشق چایخوری
تره 1 دسته
آب نصف فنجان




امارگیر سایت