طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی

337 دفعه

 طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی

طرز تهیه:
  برای تهیه خوراک لوبیا چیتی، پیازها را بصورت خلالی ریز کنید و درون روغن تفت دهید تا طلایی شود.

  نصف پیازداغ ها را کنار بگذارید.

  و نصف دیگر پیاز داغ ها را به همراه گوجه فرنگی هایی که ریز خرد کرده اید تفت دهید تا آب گوجه فرنگی ها تمام شود.

  لوبیاها را بهمراه رب گوجه فرنگی به مخلوط پیاز داغ و گوجه سرخ شده اضافه کنید.

  چند دقیقه تمام مواد را باهم خوب مخلوط کنید.

  سپس 5 لیوان آب روی آنها بریزید.

  و به مدت 2 – 3 ساعت اجازه دهید خوراک لوبیا با حرارت متوسط و با در بسته بپزد و جا بیفتد.

  سیب زمینی را ریز خرد کنید و درون روغن سرخ کنید.

  پس از 2 ساعت که از پخت لوبیاها گذشت سیب زمینی های سرخ شده، نصف دیگر پیازداغ ها و نمک و فلفل را به خوراک لوبیا اضافه کنید.

  و با حرارت ملایم 1 ساعت دیگر بگذارید بپزد تا خوراک خوب جا بیفتد.

  سپس بهمراه نان و آبلیمو سرو نمائید.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 لوبيا چیتی ( لوبیا قرمز)  4 ليوان 
 پیاز  2 عدد
 گوجه فرنگی  2 عدد
 رب گوجه فرنگی   2 قاشق غذاخوری 
سیب زمینی   1 عدد 
 نمک، فلفل، آبلیمو  به مقدار لازم

 

 

نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟