طرز تهیه خوراک عدس با گوشت چرخ کرده

196 دفعه

 خوراک عدس با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه:
  برای تهیه خوراک عدس با گوشت چرخ کرده، عدس را شبانه خیس کنید.

  سپس آبش را دور ریخته و در یک ظرف که به حد کافی آب دارد ریخته به مدت 45 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.

در ماهی تابه، کره را آب کرده و پیاز خرد شده را بمدت 15 دقیقه سرخ کنید.

  سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کرده مخلوط را چهار دقیقه دیگر سرخ کنید.

  رب گوجه‌فرنگی را به آن افزوده هم بزنید.

  در آخر آب گوساله، نمک و عدس را ریخته به مدت بک ساعت و نیم روی شعله ملایم بپزید.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 عدس  500 گرم
 پیاز خرد کرده   دو عدد
 کره   دو قاشق سوپخوری
 آب گوساله   5 لیوان
 گوشت چرخ کرده      200 گرم
 نمک   یک قاشق سوپخوری

 

دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز

نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟