شکلات ذوب شده را اضافه کنید. آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو الک شده را هم اضافه کنید.در قالب ریخته و در فر گرم شده 160 درجه به مدت تقریبی 45 دقیقه قرار دهید.
‼️به دلیل داشتن شکلات ذوب شده حتما قالبتونو خوب گریس کاری یا کاغذ انداخته شود.حتما کیک خنک شود و بعد از قالب خارج کنید.
برای روی کیکتونم گاناش درست کنید . 100گرم خامه صبحانه را روی حرارت گذاشته وقتی از دور ظرف حباب زد 100گرم شکلات خرد شده اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید وقتی شکلات ذوب شد آماده دیزاین کیکتونه.
مواد لازم:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| تخم مرغ | 3 عدد |
| شکر | 1/2پیمانه |
| کره | 100 گرم |
| آرد | 1 پیمانه |
| پودر کاکائو | 2 قاشق غذاخوری |
| وانیل | کمی |
| شیر پر چرب | 1/2پیمانه |
| شکلات | 50 گرم |
| بکینگ پودر | 1 قاشق مربا خوری پر |
دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز
نظرات (0)