طرز تهیه تارت خرما

251 دفعه

طرز تهیه:

در ابتدا کره، پودر شکر، وانیل و تخم مرغ را با همزن برقی به مدت یک دقیقه بزنید. بعد آرد را به مواد اضافه کرده و با دست ورز دهید تا مواد به خورد هم رفته و خمیری نرم به دست آید.

قالب تارت را برداشته، کف و دیواره های آن را با خمیر به ضخامت ٢ میلیمتر  بپوشانید. بعد کف خمیر را با چنگال چند سوراخ کنید تا خمیر خوب بپزد.

فر را روی دمای ۳۵۰ درجه سانتی گراد تنظیم کرده و سینی را در طبقه وسط قرار دهید. تارت ها را به مدت ۲۰ دقیقه در سینی فر چیده، بعد از فر درآورده و بگذارید سرد شوند. بعد از قالب ها جدا کنید.

خرما ها را با چنگال له کرده و با دارچین و هل مخلوط کنید، دستتان را به آب زده خیس کنید و با خرما توپک های کوچک، به نسبت اندازه تارت خود درست کرده و در پودر پسته یا گردو بغلتانید و بعد داخل تارت خود گذاشته و نوش جان کنید.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 كره  140 گرم 
 وانيل  1قاشق چای خوری 
 پودر قند   1/4 پيمانه
 تخم مرغ  1عدد
 آرد   1و1/4پيمانه 
 خرما  300گرم 
 پودر پسته  1 قاشق غذاخوری 
 پودر گردو  1قاشق غذاخوری 
 پودر هل   1قاشق چای خوری
پودر دارچين 1قاشق غذاخوری

 

 

نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟