به ( Quince ) میوه ای زرد رنگ و مربای به در بین ایرانیان مورد اقبال است که سلامت دات لایف به دلیل خواص مربای به ، مربای به کم شکر را برای سفره صبحانه پیشنهاد می کند. به در کتب طب سنتی ایران با نام «سفرجل» آورده شده است و جهت تقویت قلب و مغز مفید می باشد.
گشنیز ( به انگلیسی Coriander ) از گیاهان علفی بوده و یک ساله میباشد، رنگ آن سبز و ارتفاعش تا ۸۰ سانتی‌متر میرسد. برگهای گشنیز به دو شکل مختلف وجود دارند، آنهایی که در قاعده‌ی ساقه وجود دارند، به شکل دندانه‌دار و دیگری در طول ساقه که باریک و نخی شکل هستند.
خواص درمانی بیدمشک: تقویت قلب: نصف استکان عرق بیدمشک را با یک لیوان آب‌ سرد مخلوط کنید و با کمی شکر یا عسل شیرین کنید و هر چند­گاه میل کنید. همچنین می­توانید از مخلوط عرق بیدمشک و گلاب استفاده کنید.
با تک آشپز همراه باشید و تاثیرات شگفت آور دمنوش گل همیشه بهار را بر بدن انسان مطالعه نمایید :
میخک درختی کوچک و مخروطی شکل است که برگ‌های آن هیچ وقت زرد نمی‌شود و در تمام طول سال سبز است. ارتفاع این درخت به ۱۰ متر می‌رسد. برگ‌های آن نوک‌تیز و بیضوی و دم برگ‌های آن قرمز رنگ است و به درخت، زیبایی خاصی می دهد.
اسطوخودوس یکی از گیاهان درمانگر است که طبیعت در اختیار ما قرار داده است.این گیاه مورد توجه ابوعلی سینا نیز بوده است.چنانچه از نظر این طبیب بزرگ اسطوخودوس بهترین داروی پاک کننده ترشحات و اخلاط مغزی است.
استفاده از دمنوش‌های گیاهی برای درمان یا پیشگیری از انواع بیماری‌ها رایج است اما در این مقاله قصد داریم دمنوش‌هایی را معرفی کنیم که علاوه بر خاصیت‌های درمانی در جوانسازی پوست نیز موثرند:
شکوفه نارنج یا بهارنارنج با نام علمی: Citrus aurantium،شکوفه درخت نارنج است ، گلهاي بهار نارنج به صورت گلهاي منفرد و يا چند تايي در طول شاخه‌ها قرار مي‌گيرند. اين گل‌ها بسيار معطر، ترد و شكننده و سفيد رنگ و شامل 5 گلبرگ مي‌باشند.
جینسینگ یکی از گیاهان نیروزا و مقوی می باشد که دارای شهرت جهانی است، چون در حفظ سلامتی بدن نقش مهمی را ایفا می کند. مصرف چای جینسینگ باعث افزایش توان درونی و توان می شود و همچنین مصرف آن باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
زرشک درختچه‌ای تیغدار به طول ۱ تا ۵ متر است. چوب آن به رنگ قرمز، قهوه‌ای یا زرد است. برگ‌های آن بیضی شکل با دندانه‌های اره‌ای و میوه اش قرمز رنگ بیضوی شکل و ترش مزه‌است. کلیه ی قسمت های گیاه از جمله میوه ، برگ ، ریشه ، پوست ریشه ، ساقه و گل آن مورد استفاده دارویی می باشد.
گل سرخ انواع بسیار زیادی را شامل می شود که محققان تا کنون بیش از 3000 رقم از آن را شناسایی کرده اند که خود مقدار بسیار زیادی به شمار می آید. ریشه گل سرخ را به کشور چین نسبت می دهند؛ اما گونه گل محمدی اصالتا متعلق به ایران است و گفته می شود که پس از حمله اسکندر مقدونی به ایران به سایر نقاط جهان راه یافت.
تحقیقات جدید نشان می دهد عصاره ی قهوه سبز می تواند به لاغری و کاهش وزن کمک کند. یک مطالعه نشان داد افرادی که قهوه سبز مصرف می کنند 3 تا 5 پوند بیشتر از افرادی که قهوه سبز نخوردند وزن از دست داده اند. متخصصان خاصیت لاغر کنندگی قهوه سبز را به کلروژنیک اسید موجود در آن نسبت داده اند.
درخت زيرفون از دوره‌ي باستان شناخته ‌شده و يکي از آن گياهاني است که به راحتي همه جا مي‌رويد. زيرفون براي سلامتي انسان مفيد و گياهي در دسترس است. در واقع اين گياه در تسکين و درمان بیماری هایی مانند نفخ، نقرس، بي‌خوابي و سم زدايي از بدن و غيره موثر عمل مي‌کند.
راههای درمان درد معده با داروهای گیاهیامروزه بسیاری از بیماری ها را می توان توسط طب سنتی درمان کرد برای رفع ناراحتی های معده بهتر است از طب سنتی کمک بگیرید .
گلپر از گیاهانی است که فقط در ایران می روید . محل رشد این گیاه نواحی کوهستانی و پر آب مثل اطراف رودخانه ها در دیزین ، اوشان‌، کندوان ، شمشک است . این گیاه از این مناطق به سایر نقاط ایران توزیع می شود . ولی به حدی نیست که بتوانیم آن ها را به خارج از کشور صادر کنیم .
Οدرمان نفخ وزخم معدهΟرفع بی‌اشتهاییΟدرمان عفونت‌های ادراریΟدرمان اسهالΟرفع بی‌خوابیΟبه عنوان دهان‌شویه برای رفع زخم‌های دهانی دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز
طبیعت گرماشتهاآوررفع بیخوابیتقویت مغزواعصابآرامش بخش وشادی آور۱ق.غ بهارنارنج در۱لیوان آبجوش،مدت ۲۰دقیقه دم بکشدسپس باعسل شیرین ومیل کنید.
این نوشیدنی یک ترکیب عالی برای رفع مشکلات گوارشی همچون سوءهاضمه، کندی حرکات روده و جمع شدن آب در بدن است. به همین دلیل، کسانی که به التهاب روده مبتلا هستند، نباید از این دو ماده استفاده کنند.
از بین بردن حرارت و التهاب بدناز بین بردن احساس رخوت و سستیتب بردفع صفرا
این دمنوش طبیعتی گرم و تر دارد. از خواص بیشمار این دمنوش می توان به درمان بیخوابی، آرامبخش اعصاب، ضدافسردگی و دلهره، نشاط آور، برطرف کننده میگرن، ضد سرماخوردگی و … اشاره کرد.
  درمان زخم معده و ورم معدهتقویت اعصابتقویت کننده مغز
  عرق آویشن : مسکن، ضد سرماخوردگی، مقوی معده، معالج بیماریهای قارچی پوست، ضد ورم بینی وگلو
طرز تهیه:  مواد لازم را داخل توری در ظرف مورد نظر ریخته و  آب جوش را اضافه کنید و در حرارت غیرمستقیم قرار بدهید و به مدت 10 دقیقه بگذارید آن‌ها خوب بجوشند تا دم بکشند.با یک شیرین‌کننده مثل عسل، نبات یا قند نوش‌جان کنید.
نوشیدن دمنوش گل گاوزبان و سنبل الطیب در هوای آلوده توصیه می شود. این دمنوش آرام بخش است و از بروز گرفتگی عروق قلب در هوای آلوده پیشگیری می کند.
زعفران، طبیعتی گرم و خشک دارد و*مقوّی معده*ضدّسرفه*ضدّحسّاسیت* خلط آور *مقوّی قلب*محرّک قوای مغزی*شادی بخش*خنده آور*ضّدکرم خوردگی دندان*شستشودهنده کلیه است.