آموزش طرز تهیه ماهی دورپیچ نمکی توسط  خانم حسینی - برنامه به خانه برمیگردیم شبکه 5 سیما. مواد لازم ماهی دورپیچ نمکی: - ماهی (هرنوع ماهی) ۵۰۰ گرم - برگ سیرسبز…
آموزش طرز تهیه مرغ با طعم پاپریکا و برنج تند توسط خانم مهدیان - برنامه به خانه بر میگردیم شبکه 5 سیما مواد لازم مرغ با طعم پاپریکا:- نمك ١/٤…
آموزش تهیه نان گوشت و سبزیجات توسط خانم صادقی در برنامه به خانه برمی گردیم شبکه 5 سیما موادلازم خمیر نان گوشت و سبزیجات:- شیر ولرم ۱۲۵میلی لیتر - تخم…
طرز تهیه:یک ظرف مناسب را انتخاب کنید که می خواهید غذا را در آن سرو کنید و داخل فر هم قرار دهید.ظرف را با 2 قاشق کره چرب کنید,روی آن…
مواد لازم برای پیروگی گوشت و قارچ گوشت راسته گاو 250 گرم پیاز کوچک 1 عدد قارچ 150 گرم جعفری خرد شده 1/4 پیمانه ماست چکیده 1 لیوان مواد لازم…
آش گوشواره یکی از غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی می باشد که به دلیل حضور گلوله‌‌های خمیری شکل به این نام شهرت یافته است.غذایی مقوی و بسیار پرطرفدار که با…
مواد لازم برای تهیه ماهی تنوری : مواد لازم مقدار مواد ماهی  1 عدد سیب زمینی (ورقه شده)  ۲ عدد آبلیمو  ربع قاشق سوپخوري روغن زیتون ۱/۴ پیمانه زعفران آب…
اگر شما هم به دنبال شیوه ی جدیدی برای پختن مرغ هستید و از غذاهای تکراری خسته شده اید پیشنهاد میکنم با تک آشپز همراه باشید.
بزقرمه , یکی از خوشمزه ترین غذاهای محلی کرمانی که در گذشته با گوشت نرم و لطیفه بزغاله تهیه می شده.بعضی ها این غذارو بعنوان آبگوشت میشناسند و بعضی دیگر…
طرز تهیه پیده گوشت که یک غذای ترکی بسیار خوشمزه و عالی که در دو مرحله این پیده تهیه میشود در ابتدا اینکه باید خمیر پیده را آماده کنیم و…
حمص یا هوموس | Hummus این خوراک خوشمزه ی لبنانی نوعی غذای کرم مانند است که با آرد نخود یا نخود، روغن کنجد و ادویه های مخصوص پخته می شود…
طرز تهیه ماکارونی با کوفته مرغ: فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. مواد لازم برای کوفته مرغ یعنی  آرد سوخاری برتر، مرغ چرخکرده،تخم مرغ،…
طرز تهیه:   برای تهیه خوراک لوبیا سبز در روغن زیتون، لوبیا سبز ها را پاک کرده و بشوئید.   سپس هر کدام را دو نصف کنید.   روغن را…
طرز تهیه:   برای تهیه سیب زمینی گووچه، گوشت را در مقدار زیادی آب بجوشانید.   وقتی که آب جوش آمد، آب آن را در ظرف دیگر خالی کرده و…
طرز تهیه:   برای تهیه خوراک کاپوسکا، کره را در ماهی تابه آب کرده.   و گوشت را قطعه قطعه کنید.   و آن را همراه با پیاز در ماهی…
  طرز تهیه:   برای تهیه بلغورپلو، قطعات گوشت را با پیاز خرد شده، در کره سرخ کنید.   وقتی که گوشت تمام عصاره‌ها را به خود خوب جذب کرد،…
طرز تهیه:   برای تهیه کوکو بادمجان، بادمجان ها را پوست کنده و تکه تکه‌اش کنید.   و روی آن نمک پاشیده به مدت 15 دقیقه کنار بگذارید.   سپس…
طرز تهیه:   این غذا را معمولاً هنگام عصر در فصل زمستان می‌خورند.   برای تهیه راگو، قطعات گوشت را در مارگارین سرخ کنید.   و سیر و پیاز خرد…
طرز تهیه:   برای تهیه خوراک عدس با گوشت چرخ کرده، عدس را شبانه خیس کنید.   سپس آبش را دور ریخته و در یک ظرف که به حد کافی آب…
طرز تهیه ایزگارا کوفته: مغز نان را در یک کاسه گذاشته و مقداری آب رویش بریزید. وقتی که کاملاً خیس خورد از آب بیرون آورده با دست بچلانید تا آبش…
طرز تهیه:   برای تهیه کباب باغچه‌بان، قطعات گوشت را در کره به حد کافی سرخ کنید.   و سپس پیاز خرد شده را به آن افزوده به مدت 20…
  طرز تهیه:   برای تهیه خوراک تخم‌مرغ با فلفل، کره را آب کنید.   تخم های فلفل را درآورده و آن را ریز خرد کنید.   پوست گوجه‌فرنگی را…
طرز تهیه: بادمجان‌ها را تنور پز کنید و پوست بگیرید. سپس در آبی که عصاره لیموترش مخلوطش است، قاطی کنید.با کره، آرد و شیر یک سس سفید درست کنید و…
طرز تهیه:   برای تهیه ماش پلو، ماش و برنج را شسته خیس می کنیم.   ماش را در قابلمه ای ریخته و به همراه مقداری آب می پزیم.  …
طرز تهیه:   برای تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر،  سیب زمینی‌ها را پوست بکنید و ریز رنده کنید.   سیب زمینی رنده شده را داخل دستمال پارچه‌ای نازک بریزید و…